UN 2ème MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE CONVAINCU PAR NOS PRODUITS !

Comme notre Beurre avec Henri Poch, c’est au tour de notre Crème Fraiche Liquide de séduire un nouveau MOF

Le 15 Mars dernier, nous avons eu l’honneur de recevoir Monsieur Jean-Jacques BORNE à la Laiterie Les Fayes afin de lui remettre officiellement ses vestes de MOF aux couleurs des Fayes. 

L’occasion pour nous de visiter l’usine, d’échanger sur les produits Fayes et d’élaborer de nouvelles recettes avec lui. 

C’est à la fois une immense fierté mais aussi une réelle chance pour Les Fayes d’avoir un Meilleur Ouvrir de France à ses côtés afin de perfectionner nos produits, développer des innovations et élaborer de nouvelles recettes gourmandes.

Pour ceux qui ne le savent peut-être pas, Jean-Jacques BORNE, originaire de Saint-Etienne, a été élu MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE en 1994 dans la catégorie Glacier. Il partage désormais son temps entre ses occupations de Chef Pâtissier, Enseignant et Consultant.

Après Monsieur Henri POCH, un 2ème MOF est donc venu rejoindre la famille Les Fayes pour continuer à promouvoir le fait-maison, le von goût et le terroir. 


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