La Laiterie Les Fayes recentre son activité sur le Fromage Blanc à partir du 1er mars

Depuis toujours, la Laiterie Les Fayes s’attache à proposer des produits laitiers gourmands et de qualité, élaborés à partir du lait de nos éleveurs limousins situés à moins de 60 km de la laiterie. Grâce à ce circuit court et à notre savoir-faire, nos produits ont accompagné vos repas et vos moments de plaisir en Limousin et bien au-delà.

Aujourd’hui, une nouvelle étape s’ouvre pour notre entreprise.

Arrêt de certains produits laitiers à partir du 1er mars

À compter du 1er mars, nous cesserons la production des références suivantes :

• Le beurre

• La faisselle

• Le fromage frais

• La gamme de produits frais bio (crème fraiche, fromage blanc)

Cette décision a été mûrement réfléchie. Elle nous permet de concentrer pleinement notre énergie, nos équipes et notre savoir-faire sur notre véritable cœur de métier.

Notre priorité : le Fromage Blanc

La Laiterie Les Fayes est reconnue pour la qualité de son Fromage Blanc, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût unique. En nous recentrant sur cette spécialité, nous faisons le choix :

• D’améliorer encore la qualité de nos produits

• De développer de nouvelles recettes

• D’innover pour répondre à vos attentes

Et ce n’est que le début… De nouvelles références de Fromage Blanc viendront prochainement enrichir notre gamme.

Les produits toujours disponibles

Bonne nouvelle :
Notre Crème Fraîche et notre Lait UHT (et le Lait UHT BIO) restent bien entendu disponibles. Nous continuons ainsi à valoriser le lait de nos producteurs partenaires en Limousin, dans le respect de nos engagements de proximité et de qualité.

Une laiterie engagée en Limousin

Travailler avec des éleveurs situés à moins de 60 km de notre site reste une priorité. Ce modèle local nous permet de garantir :

• Une traçabilité optimale

• Une fraîcheur maximale

• Un soutien durable à l’agriculture limousine

Ce recentrage est une étape stratégique pour assurer la pérennité de la Laiterie Les Fayes et continuer à faire rayonner le savoir-faire laitier du Limousin.

Merci pour votre fidélité

Nous savons que certains d’entre vous sont attachés aux produits qui s’arrêtent, et nous comprenons votre déception. Ces références ont fait partie de notre histoire — et de vos tables — pendant de nombreuses années.

Votre confiance et votre fidélité sont essentielles.
C’est grâce à vous que nous continuons d’avancer 🖤

Nous vous invitons dès maintenant à (re)découvrir notre gamme de Fromages Blancs, ainsi que notre Crème Fraîche et notre Lait UHT.

Pour toute question, notre équipe reste disponible :

• En boutique, à L’Atelier Les Fayes

• Lors de nos événements

• Via le formulaire de contact de notre site Internet : https://www.laiterielesfayes.com/contact/

• Sur nos réseaux sociaux

À très bientôt,

L’équipe de la Laiterie Les Fayes